根據環保署資料,一場婚禮平均排放14.5噸二氧化碳,若以台灣一年約13萬對新人結婚來算,碳排放約190萬噸,相當於砍掉409萬棵樹。如果未來這些婚禮的舉辦,都能採行綠色婚禮的概念,對於降低全台灣的碳排放,應該具有明顯的助益。在先進國家,已經開始不少綠色婚禮的呼聲,比如說婚宴菜色,採當地食材或不提供紅肉;喜帖採用再生紙印製,或是乾脆傳電子喜帖;減少沖印只會使用一次的婚紗照等。 既然是喜宴,菜色當然是最重要的,因此也應特別講究食物里程。比如說,若你的喜宴水果盤裡有奇異果,它除代表著酸甜的奇妙滋味外,背後卻隱藏著看不見的碳污染。因為一粒坐飛機來的奇異果,將先產生8,881公里的飛行碳污染,才能到達台灣的超市。這就是所謂的食物里程,換句話說,也就是從產地到我們餐桌的距離,若是我們減少食用進口食品,對降低碳足跡自然有幫助。
低碳婚禮的方向是好的,但現在許多躍躍欲試的新人卻常受許多現實上困難或長輩的壓力,不得不遷就現實。其實,轉個觀念,免於污染與暖化的環境,不也是人生幸福的一部分?
婚禮是每個新人一輩子當中的生命大事,即使沒有豪華的車隊,沒有鞭炮禮花的喧鬧,但只要有自己最愛的人在身邊,幸福和甜蜜依然能充滿心間。
圖文◎蘇溫
我是思恩,父親希望我成為一個時常思想上帝恩典的人。
我是蘇溫,阿嬤台灣國語把思恩叫成蘇溫。
我還沒結婚,但我想像著我的輕婚禮會是甚麼模樣:)