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記者 鐘聖雄 / 台北報導
農委會上週六召開第三次瘦肉精專家會議，總統府也選在隔天召開第二次美牛國安會議，總統府發言人范姜泰基表示，總統馬英九引述專家會議結論，說「沒有科學證據說明，食用飼料添加萊克多巴胺的肉品對人體有害」，但會尊重專家意見為國民健康把關，同時兼顧產業與外交利益。對此，部分與會學者痛批，當日會議結論根本不是如此，卻遭馬英九或農委會曲解，讓他們有被騙的感覺。
當日與會的台大獸醫學院院長周晉澄說，馬英九的發言讓他感到非常訝異，也非常遺憾，因為當天的會議結論，分明是「沒有研究報告證明危險，也沒有研究報告證明安全」，正因為沒有大規模流行病學研究，所以學者才會沒共識，也無法討論。「很遺憾總統講這句話，不曉得資訊是誰給的，農委會主委嗎？」周晉澄質疑。
農委會主委陳保基則反駁，表示會議都有錄音，也確實將記錄如實呈報給總統，所以絕不可能曲解會議記錄。記者追問，最後呈報的會議記錄，是否有類似「沒有研究顯示安全，也沒有研究顯示危險」的紀錄，陳保基也說有，但他推說現在還不瞭解馬英九到底說了什麼，必須回去瞭解一下再說。
「會議記錄是說，目前還沒查到瘦肉精肉品，對人有中毒報告，既然沒有個案報告，就是相對安全」，陳保基說。對此，林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑則說，「沒有中毒，不代表沒有副作用」，美方應進一步釐清，心血管疾病患者死亡率有沒有上升。
林杰樑：政府早有預設立場，不要浪費大家時間開會
林杰樑質疑，如果政府早有預設立場，就是要開放瘦肉精美牛進口，現在就應該把力氣花在如何降低進口後帶來的風險，而不是用專家會議，為瘦肉精的「安全」背書。
「我覺得有被騙的感覺」，台大醫學院創傷醫療部主治醫師許立民質疑，國安會議緊接在專家會議之後召開，如果不是農委會刻意曲解結論，那就是馬政府本來就有預設立場，想朝有條件開放去做，所以才用「專家會議結論」這名詞，套上他自己想講的話。
許立民以「憤怒」形容自己知道會議結論遭扭曲的心情。他強調，當天的正確結論，其實是「根本沒有研究在做，所以你不知道有沒有害」，當天的專家根本沒有共識。許立民認為，明明沒共識的事情，最後卻被說成有共識，還被曲解，讓他感到很憤怒。還願意參加下次專家會議嗎？許立民說，這得看下次開會主題是什麼，才能決定，但如果政府最近持續讓他有「欺騙社會」的感覺，他就不願再與會。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑無奈表示：「怎麼可以這樣亂講！我們說沒有研究報告證實安全，希望美國給我們報告，證實他安全，他們有吃的，也有沒吃的，應該去比較心血管疾病的人，死亡率有沒有增加，那時候講這麼清楚，怎麼現在講這樣…我覺得很厭倦。」
由於農委會已公開表示，未來還會召開第四次專家會議，但第三次專家會議與會學者，對於結論遭到曲解感到憤怒，是否還願意參加會議呢？林杰樑說，「我看不用開了啦，他就是要讓他過，不要再花時間開會」，明確表達不願再參加會議的立場。
林杰樑認為，馬政府對於開放瘦肉精美牛早有預設立場，既然如此，不如現在就開始討論開放後，如何減低衝擊，制訂最嚴格標準，不應再浪費專家時間討論瘦肉精有沒有害。「我沒什麼好生氣，不是我決策，我們只是提供專業意見，你真的要進來就早說，我們不要耗費精神去講這些」，林杰樑說。
李惠仁：馬英九和許天來有什麼兩樣？
因為追查禽流感疫情「槓」上農委會，甚至間接導致防檢局長許天來下台的紀錄片導演李惠仁認為，如果農委會真的已如實送上會議記錄，但馬英九卻仍舊講出與專家結論相左的話，「那這樣馬英九和許天來有什麼兩樣？」李惠仁認為，資訊傳遞由農委會經幕僚到總統，這之間都有可能造成傳遞錯誤，現在應追查到底是誰把錯誤結論傳達給馬英九，否則就是馬英九擅自曲解專家結論。李惠仁質疑：「這國家還有救嗎？」