從前就聽人家說小黃瓜的台語叫「刺瓜仔」，但始終沒想過為什麼要叫它「刺瓜仔」。一直到我們種了小黃瓜以後，看到它身上那一根一根刺，才知道，喔喔喔......小黃瓜真的是「刺瓜仔」耶！
不過，小黃瓜明明是綠色的，為什麼要叫人家小「黃」瓜呢？我才剛這麼想，過了幾天，老斌就採了一根名符其實的小「黃」瓜回來......喔不，已經變成「大黃瓜」了！
我們在「大黃瓜」身上擺了一條「小黃瓜」，當作比例尺給大家比較。
我把小黃瓜真的變成「黃」瓜的照片貼到FB上，引起熱烈討論。M問：「那那那，黃瓜為什麼叫黃瓜呢？」我說我要是知道就好了。老斌在下面接著說：「因為它會變黃啊......」我本來以為這是亂回答的，結果沒想到是真的──
義隆大哥留言說：「有一本日本人寫的書《蔬果觀察記》，講了很多蔬果的典故與生態，很好玩的書，有中文翻譯。裡面也有提到平常吃的小黃瓜是未成年的瓜......」
喔喔喔！搞了半天我們平常吃的小黃瓜都是「未成熟」的黃瓜呀！怪不得是綠色的。還有，我們說小黃瓜是「刺瓜仔」，是因為它身上有一粒一粒的刺刺，但這個現象也只存在未成熟的黃瓜身上，當它真的變成「黃」瓜之後，身上的刺刺就不見了。
這樣說起來，我們不該叫平常吃的小黃瓜為小「黃」瓜，因為它根本還沒變黃；叫它「刺瓜仔」倒是很恰當。
這真是太有趣了！年輕、還未成熟的黃瓜身上有刺，成熟以後就沒有刺了，好像在暗喻什麼......。還有，完全成熟以後的黃瓜到底好不好吃呢？好像真應該吃吃看「黃瓜」與「刺瓜仔」的味道，到底有什麼差別......
刺瓜仔身上的刺刺。
──寫於2014年6月23日，6月29日修改
（廖瞇，2013年8月與男友從台北遷居至台東鹿野，開始農耕與筆耕的生活。）